Jobs in der Hotelküche: Koch/Köchin (m/w/d) für das Hotel Waldblick Pulsnitz gesucht

Bestimmt fragst Du Dich jetzt, warum Du Dich in einem Restaurant in Friedersdorf bei Pulsnitz bewerben solltest.

Ganz klar: Wir haben viel zu bieten!

Aha! Und was genau soll das sein, was wir zu bieten haben?

Das Hotel & Restaurant Waldblick Pulsnitz steht für Vieles. Hier ein paar Fakten über uns

• Privatgeführt in der nunmehr 3. Generation
• Ausgezeichnet mit 3*** Sternen-Superior
• 4 lichtdurchflutete Tagungs- und Konferenzräume mit innovativem Equipment
• 23 individuell und hochwertig ausgestattete Hotelzimmer, eine Relax-Wellness-Suite und ein Appartement
• Elegant-kuscheliges Restaurant mit gehobener Küche – auch vegetarisch und vegan

Auch nicht schlecht

• attraktive und faire Bezahlung inkl. aller branchenüblichen Zuschläge
• unbefristeter Arbeitsvertrag
• Garantierte freie Tage: 23.12. | 24.12. | 01.01. | 02.01.
• Ruhiges und modernes Arbeitsumfeld
• Ordentliche Einarbeitung
• Kostenfreie Parkplätze

Das sind wir vom Waldblick Pulsnitz

Und? Schon interessiert? Willst Du wissen, mit wem du zusammenarbeiten würdest?

Klar, keiner "kauft" die Katze im Sack. Wir dürfen uns vorstellen - wir sind Deine neuen Kolleginnen und Kollegen.

Was wirklich zählt

Jetzt hast Du einen ersten, groben Überblick erhalten.

Aber hier zeigen wir Dir, wie wir wirklich ticken und wie bei uns gearbeitet wird.

  Transparentes Arbeiten durch digitale Zeiterfassung

Wir arbeiten mit der App Gastromatic und leben nach der Prämisse „Jede gearbeitete Minute soll bezahlt werden“. Wir planen Arbeit, Freizeit und Urlaub transparent.

  Offene Fehler- und Feedbackkultur

Wo gehobelt wird, fallen Späne – klar! Jeder macht Fehler, keiner ist unfehlbar. Wir wollen als Team gemeinsam Herausforderungen angehen und stehen auf Manöverkritik.

  Wertschätzende Firmenkultur

Ohne Dich gibt’s kein UNS. Wir arbeiten auf Augenhöhe und bieten Dir und uns ein harmonisch-familiäres Arbeitsumfeld.

  Kontinuierliche Coachings und Trainings durch Branchenprofis

Man lernt nie aus. Damit wir uns nicht im Kreis drehen und in der eigenen Suppe schwimmen, holen wir uns Profis ins Haus.

  Aktive Mitgestaltung der Neuorientierung

Wir wollen unser Hotel und Restaurant Waldblick weiterentwickeln und auf die nächste Stufe heben. Dazu brauchen wir Dich und Deine Expertise.

  Täglich frische Personalverpflegung

Bei uns soll niemand hungrig nach Hause gehen. Deswegen bietet uns unser Küchenteam jeden Tag eine Auswahl an herrlichen Speisen an. Ob ganz normal, vegetarisch oder vegan: unser Team kann alles.

  Bonuskarte mit monatlicher Beladung

Nach bestandener Probezeit erhältst Du Deine Karte und kannst sie für die Zwecke nutzen, die für Dich in der Situation Sinn machen.

  Job-Bike

Selbstverständlich unterstützen wir Dich und bringen Dich in’s Rollen.

Natürlich erhältst du bei uns auch eine betriebliche Altersvorsorge.

Dein Arbeitstag im Hotel & Restaurant Waldblick Pulsnitz

So sieht Dein typischer Arbeitstag bei uns aus:

Du startest in Deinen Tag mit einem kurzen Team-Check-in: Was steht an? Gibt es Besonderheiten oder spezielle Wünsche? Dann geht’s los:

Mise en place steht zuerst auf dem Plan – mit frischen Produkten, sorgfältiger Vorbereitung und dem Blick fürs Detail. Du richtest Deinen Arbeitsplatz ein, bereitest Zutaten vor, kontrollierst Qualität und Warenbestand.

Währenddessen läuft entspannte Musik in der Küche, man tauscht sich aus, lacht – hier herrscht Teamspirit, kein Küchenstressklima.

Zum Service ist dann volle Konzentration gefragt: Du bringst Deine Gerichte kreativ und mit Sorgfalt auf den Teller – egal ob à la carte, Tagungsbuffet oder Menü für eine Hochzeit.

Du arbeitest Hand in Hand mit Deinem Team, verlierst nie den Überblick und hast trotzdem immer ein Auge fürs Detail.

Nach dem Service: Ein kurzer Blick aufs Lager, Waren nachfüllen, Bestellbedarf notieren. Deine Meinung zählt, auch bei neuen Produkten oder Rezeptideen.

Und dann? Reinigung & Übergabe – klar, gehört dazu. Aber bei uns geht’s gemeinsam und mit System – niemand bleibt allein zurück.

Und das Beste:
Dein Dienstplan ist transparent und digital einsehbar, Deine Überstunden werden erfasst – und bezahlt.
Feierabend heißt wirklich Feierabend – wir wollen, dass Du mit einem guten Gefühl nach Hause gehst.

Das wünschen wir uns von Dir

Wir suchen authentische Persönlichkeiten und echte Teamplayer. Menschen, die Spaß an ihrem Handwerk haben, locker drauf sind und mit einer Prise Humor die Küche zum Leben erwecken.

Wir wünschen uns einen ausgebildeten Koch oder eine ausgebildete Köchin – keine fertige „Sterneköche“, sondern jemanden mit Herz, Ideen und echter Lust auf Teamarbeit. Uns ist wichtig, dass Du Dich ins bestehende Küchenteam einfügst, Deinen eigenen Stil mitbringst und trotzdem gemeinsam mit uns am Herd stehst. Das bekommst Du ganz sicher hin.

Du hast ein Gespür für gutes Essen, arbeitest strukturiert und behältst auch in hektischen Momenten die Ruhe. Qualität und Sauberkeit sind für Dich selbstverständlich – genauso wie Wertschätzung gegenüber Deinem Team.

Begeistere mit Deiner Kochkunst, bring Dich ein, sei kreativ, sei zuverlässig, sei Du selbst – und mittendrin statt nur am Pass.

Jetzt bist du dran! Bewirb dich am besten gleich online, dann können wir uns sehr schnell mit dir in Verbindung setzen.

Falls du noch Fragen hast, dann ruf uns an:

035955 7450

Oder schreib uns:

mail@waldblick-pulsnitz.de

Oder wenn Du weder anrufen, noch schreiben möchtest, dann komm vorbei:

Hotel & Restaurant Waldblick GmbH

Königsbrücker Straße 119

01896 Pulsnitz

Wir sind für dich da!